Производственная технология корма для домашних животных
1. Технология производства корма для домашних животных
High - процесс затягивания температуры
Принцип: после смешивания сырья, они экструдируют и пыхтя при высокой температуре (120-180 градусов) и высокое давление (3-5 МПа) с образованием пористых частиц.
Преимущества
Тщательная стерилизация и длинный срок годности 7
Зерна хрустящие и имеют хорошую вкусовую
Он обладает высокой эффективностью производства и подходит для крупного производства шкалы-
Недостаток
Высокие температуры разрушают структуру некоторых витаминов и белков
Необходимо распылить дополнительную смазку и ароматизатор
Подробный процесс:
Сухое пыхкое: без - кондиционирование, только механическое нагрев трения 2
Мокрый слоен: Steam Pre - Кондиционирование для повышения скорости желатинизации и усвояемости крахмала
2. Low - процесс выпечки температуры
Принцип: медленно выпекайте в низкой - температурной среде 40-90 градусов, чтобы избежать разрушения питательных веществ при высокой температуре.
Преимущества
Сохранить больше натуральных питательных веществ (таких как витамины и ферментная активность) 3
Поверхность частиц не жирная и имеет хорошую вкусовую.
Недостаток
Длинный производственный цикл (в три раза больше процесса затягивания) 6
Стоимость оборудования относительно высока.
Репрезентативная технология
Вакуумный низкий - температурная выпекание: выпекание в вакуумной среде для уменьшения окисления
Сегментированная температура - Контролируемое выпекание: отрегулируйте температуру на разных этапах, чтобы оптимизировать удержание питательных веществ
3. Freeze - процесс сушки (заморозить - сушка)
Принцип: после того, как сырье заморожено, лед непосредственно сублимируется в вакуумной среде для удаления влаги.
Преимущества
Сохранить более 95% питательных веществ
Не требуется консервантов, длинный срок годности
Он обладает хорошими свойствами регидратации и подходит для изготовления зерен с высоким содержанием мяса
Недостаток
Высокая стоимость производства
Хрупкий, с высокими требованиями к транспортировке и хранению
Приложение
Основной пищу: замороженная сухая пища
Freeze - закуски (например, DISHZE -)
4. Air - Процесс сушки
Принцип: low - Температура (<70℃) high-wind-speed dehydration, simulating natural air-drying.
Преимущества
Высокое содержание мяса (до 96%)
Крахмал - бесплатная связь, низкий уровень углеводов
Недостаток
Дорого (например, пик сухой пищи ветра)
Чрезмерный сырой белок может вызвать свободный стул у некоторых домашних животных
Новые технологии
Micro - паряки и воздух - сушка: сначала, стерилизовать микро -- на пару, затем воздух - сухой, чтобы повысить безопасность
5. Холодный процесс
Принцип: нажмите при низкой температуре около 45 градусов, чтобы предотвратить разрушение высоких температур.
Преимущества
Сохранить больше питательных веществ из свежего мяса
Частицы компактные, уменьшая использование крахмала
Недостаток
Частицы относительно твердые, а некоторые домашние животные переваривают и поглощают их медленнее
6. Процесс влажного зерна (паряка/консервирования)
Принцип: после того, как сырье закинуто и варены, они заполняются и стерилизуются, с содержанием влаги, превышающей или равным 75%.
Преимущества
Высокая вкуса, близкая к естественной диете
Он имеет хороший увлажняющий эффект и подходит для домашних животных, которые не любят пить воду
Недостаток
Должен быть охлажден и имеет короткий срок годности
Некоторые продукты содержат желатин или крахмал для утолщения
Инновационные технологии
Клей - бесплатный и крахмал - Бесплатные влажные зерна: текстура усиливается с помощью ферментативного гидролиза и факоэмульсификации
